Merci es un espacio que transmite simplicidad pero a la vez una gran variedad de ofertas en cuanto a atmósferas. De día es un espacio inundado de iluminación natural reflejada en los colores claros de los muros y el piso. De noche es un ambiente cálido basado en su iluminación cenital. La vegetación interior y los espejos cuentan con la capacidad de brindar la sensación de amplitud y frescura. Los colores claros del mobiliario y el uso de estructura metálica para la barra hacen de Merci un lugar sencillo pero atractivo.